Sargo real o breado – Diplodus cervinus

Sargo real o breado – Diplodus cervinus

El Sargo real o breado (Diplodus cervinus) posee un cuerpo ovalado, alargado, alto y comprimido. Boca de labios gruesos y carnosos. Dientes de dos tipos: incisivos cortantes y molares. Color marrón achocolatado, con 5 bandas transversales anchas, más oscuras, sobre...
Dorada – Sparus aurata

Dorada – Sparus aurata

La Dorada (Sparus Aurata) es una especie de pez del género Sparus, muy consumida y apreciada dentro de la gastronomía española. Su nombre común proviene de la franja dorada tan característica que se encuentra entre sus ojos. Es una especie costera, llegando a...